|
|
|
|
Рыбная и консервная продукция
Рекомендации по вводу: СК-СО2 экстрактов могут вводиться
в продукт с жиром, растительным маслом, 80% уксусной кислотой, солью или в
качестве эмульсии в пропитывающих жидкостях. Нанесение на соль, сахар, крахмал
и на другие сыпучие компоненты выполняется очень просто и быстро. Продукт,
получаемый в результате нанесения СК-СО2 экстрактов на соль, остается сухим
и удобным в применении.
|